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平成27年　4月　8日（水）

最近、スーパーに行くと必ず新若芽を購入してました。

ただ単に私が好きだから、食べたいからです。辛子酢味噌で

食べるのが特に美味です。先月から本当に良く食べていました。

食卓にも度々登場。するとなんと夫の血圧が正常値になっていま

した。あまり若芽が好きではなかった夫、今では好んで食べてい

ます。わかりやすい人です( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

同時に柑橘類も良く食べていたので相乗効果でしょうか？

どちらにしろ良かったです。

昨日、無農薬の完熟レモンを頂戴したのでジャムを作ってみました

圧力鍋で10分で完成。爽やかな酸味と香りが食欲を増進してくれます。






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